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每次看到這種新聞..都感疑惑...

台灣在地美食那麼多..怎還需要去和國外合作???

 

台灣美食評論家"焦桐"在自己的作品中提過..

台鐵可以由各站結合當地美食..推出有在地特色的"鐵路便當..."

不但能吸引買氣..更能推廣當地美食..有多利而無一害...

可惜這些呆腦公家單位...永遠做些捨本逐末的蠢事...

 

北海道便當 台鐵今試賣

自由時報 – 2013年3月7日 上午4:32

台鐵CK124蒸汽火車去年與日本北海道「冬季濕原號」蒸汽火車結盟後，今年再接再厲，合作推出「臺鐵‧北海道特色便當」，今、明兩天將在台北車站台鐵便當本舖試賣50份。


台鐵人員指出，便當採用兩地盛產的在地食材，主打北海道常用食材鮭魚、帆立貝及牛蒡絲、海帶卷等日本風味小菜，台灣特色則是古早味香滷排骨、滷蛋及國產蔬菜。（記者曾鴻儒）


 


 


 

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